大臣の鶏ちゃん（けいちゃん）を作ってみた！

お店の味がお家で気軽に楽しめる、冷凍鶏ちゃんを今回は作ってみました！
カシモールでは冷凍の鶏ちゃんは、「アトラ生鮮館」と「大臣」の２つの事業者さんが出品しています。

どちらもお肉にタレが漬け込んであるので、解凍してお好きな野菜と焼くだけ！
手軽で美味しいので、子どもから大人まで大人気のメニューです。
暖かくなって来ると、キャンプやバーベキューなどにも重宝される商品です！

ではでは、早速作ってみます！

用意したのは…
・冷凍鶏ちゃん （今回は大臣の鶏ちゃんを用意しました）
・キャベツ
・お好みの野菜

大臣といえば、ジンギスカン鍋！ということで、ジンギスカン鍋を用意しました。
ジンギスカン鍋でなくても、フライパンやホットプレートでもオッケーです！

まずは、鶏ちゃんを解凍します。
解凍している間に、野菜を用意。

キャベツはざく切り。お好みのサイズでオッケーです。

キャベツだけでも美味しいですが、今回は玉ねぎも用意しました！

玉ねぎ以外にも、キノコ（しいたけ、しめじ、舞茸）を入れたり、モヤシを入れても美味しいとのこと！自由に自分の好みの味が楽しめるのも、鶏ちゃんの魅力です！

あたためておいたジンギスカン鍋に解凍した鶏ちゃんを入れます。
クッキングシートをひくと焦げにくく片付けが楽ちん。（クッキングシートはなくてもオッケーです）

お肉の上に用意した野菜をのせます。
野菜をたくさん入れると、タレを吸ってしまうので入れすぎ注意！
商品ラベルによると、大臣の鶏ちゃん1袋に対して、野菜は100~200gがオススメとのこと。

まんべんなくひっくり返しながら、野菜がしんなりするまで焼きます。
コツは煮ながら焼くイメージ。

鶏肉に充分に火が通ったら完成！

にんにくたっぷりの独特の香りは食欲倍増！
ビールやご飯がついつい進んじゃう鶏ちゃん！おひとついかがでしょう？